Planifier vos commandes en gros : délais, minimums et haute saison
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Les planches faites main ne se fabriquent pas en un jour. Le magasin qui commande au bon moment a des rayons pleins quand les clients arrivent ; celui qui commande tard les voit repartir les mains vides.
1. Partir de vos ventes
Examinez les 12 derniers mois par article et par mois. Repérez les meilleures ventes, les rotations lentes et les pics, qui tombent pour la plupart des magasins au dernier trimestre.
2. Connaître le délai total
Fabrication, transport et votre propre réception. Les produits faits main demandent souvent plus de temps que les articles de grande série, et les commandes gravées encore plus. Demandez les délais actuels à votre fournisseur et prévoyez une marge.
3. Compter à rebours depuis le pic
Fixez la date à laquelle les planches doivent être en rayon, puis soustrayez le délai total. Exemple : pour des planches en magasin mi-novembre avec un délai de huit semaines, commandez avant mi-septembre.
4. Vérifier les minimums
Renseignez-vous sur les minimums par article et par commande. On les atteint souvent en mélangeant tailles ou essences.
5. Garder un stock de sécurité
Une règle simple : point de commande = ventes hebdomadaires moyennes × délai en semaines + stock de sécurité. Si vous vendez 5 planches par semaine, avec un délai de 6 semaines et une réserve de 10, recommandez quand le stock descend à 40.
6. Fractionner la commande de saison
Passez une commande principale pour la saison et prévoyez un réassort plus petit. Demandez si votre fournisseur peut réserver de la capacité pour ce réassort.
7. Partager vos prévisions
Un fournisseur qui connaît vos projets à l’avance peut acheter le bois et planifier la production à temps. Renseignez-vous sur les conditions de précommande.
8. Faire le bilan après la saison
Qu’est-ce qui a été en rupture, qu’est-ce qui reste, quand avez-vous recommandé ? Ces notes facilitent le plan de l’année suivante.
Planifiez tôt vos commandes de Noël et de printemps avec Doshka Monte. Demandez-nous les délais actuels et nos conditions de gros.